Lancering van het kwaliteitslabel 'Pré de chez nous': Uniek door een lagere CO2-voetafdruk én extra aandacht voor dierenwelzijn

Een primeur op ons bord! Vandaag werd het nieuwe, Belgische kwaliteitslabel ‘Pré de chez nous’ gelanceerd. Een uniek label voor lokaal, duurzaam en lekker rundvlees mét een lagere CO2-voetafdruk én extra aandacht voor dierenwelzijn. David Clarinval, Federaal Minister van Landbouw “Hoewel de landbouw in het algemeen en de veehouderij in het bijzonder vaak ten onrechte worden bekritiseerd, is het opmerkelijk om het initiatief ‘Pre de chez nous’ te ontdekken en te ondersteunen: smakelijk vlees, lokale productie, dierenwelzijn en een vermindering van de CO2-voetafdruk met 21%! Ik wens alle succes aan al onze Waalse ondernemers die de sprong hebben gewaagd.”

NIEUW BELGISCH KWALITEITSLABEL “PRÉ DE CHEZ NOUS” PAKT UIT MET DUURZAAM RUNDVLEES

Met dit gloednieuwe en unieke kwaliteitslabel willen meester-grossier Bernard Gotta, vleesversnijder Viande de Liège, veehandelaar Sobemax en veevoederproducent Dumoulin lokaal, duurzaam en lekker rundsvlees aanbieden. Ze sloegen de handen in elkaar samen met een vijftal Belgische veehouders om zo tegemoet te komen aan de vraag naar een lekker én tegelijk duurzaam geproduceerd stukje vlees.

Belgisch, duurzaam en verantwoord

Zoals de naam al laat uitschijnen, biedt ‘Pré de chez nous’ een zuiver Belgisch product aan. Gemaakt voor Belgen, door Belgen.

Maar wat maakt het label nu anders dan de rest?
Dankzij het innovatieve voederconcept Euroclim® van veevoederproducent Dumoulin, sterk merk van landbouwexpert Arvesta, wordt de CO2-voetafdruk van het rundvlees tot wel 21% gereduceerd. Het Euroclim® concept is een 100% plantaardig voeder met een hoog omega-3 gehalte uit geëxtrudeerd lijnzaad, dat de methaanuitstoot tijdens de spijsvertering tot 30% vermindert. Bovendien, zijn alle grondstoffen Europees en maken ze maximaal gebruik van reststromen* die niet voor menselijke geschikt zijn; een mooi voorbeeld van circulaire economie.

Maar daar stopt het niet! Ook het welzijn van de dieren krijgt extra aandacht! Bij de verzorging van de dieren worden gespecialiseerde verzorgingsborstels gebruikt. Daarnaast wordt er meer ruimte, licht en ventilatie voorzien. Zo doen we het met ‘Pré de chez nous’ veel beter dan de marktnorm. Daarnaast beperkt deze korte keten de CO2 -uitstoot die anders wordt veroorzaakt door het transport.

Tenslotte krijgt de veehouder ook een hogere prijs voor het vlees.

Een heerlijke keuze

'Pré de chez nous’ maakt niet alleen de juiste keuzes, maar is bovenal erg lekker. Het vlees van ‘Pré de chez nous’ is roodgekleurd en licht gemarmerd. Het bevat geen allergenen of GGO’s en is niet geïoniseerd. Kortom, heerlijk mals en smakelijk kwaliteitsvlees. En dat 100% natuurlijk!
Het ‘Pré de chez nous’ vlees vind je terug bij de Belgische ambachtelijke slager.

Meer informatie? www.prédecheznous.be
Wil je meer over het Euroclim® concept weten?

Ons nieuws

Vind hier onze laatste informatie, innovaties en artikelen.

juli 20e, 2021

Een belangrijke innovatie voor een optimale vruchtbaarheid!

Na wetenschappelijke tests bij landbouwers, in ons onderzoekscentrum in Poppel en in het Centre Agronomique de Wallonie (CRA-W), stelt Dumoulin u met genoegen het nieuwe gamma veevoeders voor: Ferti. Twee voeders zijn ontworpen om de vruchtbaarheid en de productie van melkkoeien te verbeteren. Deze producten zijn gebaseerd op een origineel complex van anti-oxidanten die ook de werking van de melkproducerende cellen in de uier verbeteren, dankzij de voordelen van onder meer het plantenextract "Scutellaria".

Lees verder

juni 29e, 2021

Dumoulin en Marcassou slaan de handen in elkaar voor dierenwelzijn

De moderne consument gaat steeds bewuster om met wat hij in zijn winkelmandje legt. Zo is hij op zoek naar duurzame, gezonde en lokale producten die dierenwelzijn en een lage ecologische voetafdruk hoog in het vaandel dragen. Om aan die vraag tegemoet te komen, is Dumoulin er als partner voor de voedingsindustrie. Met haar duurzame innovaties en decennialange expertise helpt Dumoulin boeren en voedingsproducenten groeien om de consument een duurzaam eindproduct te kunnen bieden van de beste kwaliteit. Wij geloven in sterke partnerschappen voor een maximale positieve impact op aarde, dier en mens!

Lees verder